唯一の正月休みを寝て過ごす

元日は夜勤。
なので今日は夜勤明け。そして明日からは遅番3連勤。

事実上、正月休みは今日しかない。

しかし夜勤明けなので眠く、出かける気力が湧かない。今のところ買いたいものはないしどこもかしこも人でごった返しているだろうし。
なので蕎麦食って寝正月を決め込むことにする。

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わがLibraLivet家では、年越しにそばを食べ、年明けにもそばを食べる。
理由は、母の知り合いに蕎麦を打つ人がいて毎年大量の手打ち蕎麦を頂くから。
太目の麺で短い。いわゆる十割蕎麦というもの。
家族総がかりで三が日を1日2食そばにしてようやく消費しきる量。まぁ私は麺類は何でも大好きなので、風味香る美味いそばを食い続けられるのは有難いかぎり。
ちなみに年越しの蕎麦は山菜かき揚げねぎ海苔えびかまぼこ、と準備したトッピングを全て乗せたなんとも節操のない蕎麦を頂いた。

三が日2日目の今日はかき揚げだけ。
昼寝して目覚めたのは家族が寝静まった深夜だったので、夕食の蕎麦のために揚げたであろうかき揚げがしなびてしまっている。かき揚げに焦げ目が付いているのは少しでもサクサク感を取り戻そうとトースターで焼いたゆえ。
・・・さて、酒呑んでまた寝て明日に備えるか。